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Pescando en Mallorca
El grumeo
por , el 21 de marzo de 2010
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Hay una pregunta de Sebas donde pide algo de información sobre el grumeo. En pocas palabras y con dos fotos te diré lo que yo hago para el sargo a boya. Hay otras variaciones que depende mucho de como este de inspirado ese dia, jajajaj
El principal ingrediente es el macizo de sardina, hecho por mi o comprado, y un poco de queso. El queso le pongo un poco en trocitos y otro poco picado.
Como cada uno tiene sus pequeños trucos espero que esto sirva para que alguien mas nos de sus recetas y trucos.

Saludos y buena pesca

Materia prima

Grumeo ya preparado

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