Curtir piel de peces y rayas

21 de Marzo de 2007
Autor: Andrés

Lo primero intentar sacar la  piel sin dañarla (esto es lo más difícil).
Se quitan todos los posibles restos de carne y se le hecha sal para eliminar todo el agua de la piel.
En todo el proceso ha de llevar peso encima para que no coja formas indeseables. Es un poco gocho, la verdad, va a soltar mucha agua y va a oler a sardina salona jajaja, pero el resultado.. está muy bien.

Bueno, después de un día o dos con la sal; se retira toda la sal (en seco) y se añade más sal, mezclada con ácido bórico , lo venden en farmacias., cuando esté completamente seco ya está. Se retiran los restos de carne seca (si quedaron) y para que quede manejable , si es lo que se busca, se le da  con una piedra lisa , por ejemplo.

El resultado es algo parecido al pergamino, pero en este caso con los colores de la raya. guapísimo!!!

Bueno, esto es como yo lo hago, si hay alguien que entienda del tema este a lo mejor dice que hice una herejía, pero bueno… Haced la prueba de verdad.

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13 Comentarios

Javi
El 29 de Mayo de 2007 a las 19:34 - Link -

Hola Andres , de momento no tengo pensamiento de hacerme una alfombra de pescado,ja,ja, pero una vez me parecio verte tambien disecada una mandibula de dorada , podrias decirnos como se hace , sin que se desarme?.Para si algun año de estos conseguimos sacar alguna mala bestia .
Gracias.

nanu
El 16 de Julio de 2007 a las 13:08 - Link -

no todo el mundo confia sus recetas, asi que doblemente gracias. por humilde,y por tu secreto que me ha venido no sabes como de bien.

doris
El 23 de Julio de 2007 a las 17:29 - Link -

estoy madurando la idea de realizarlo es tan facil como decis?

como se hablanda el cuero? logras hablandarlo para hacer una prenda ?

Andrés
El 24 de Julio de 2007 a las 1:38 - Link -

Hola doris, esta entrada trata mas bien de piles de pescados y rayas por lo que la terminacion no es muy fina, es mas bien un metodo de conservar la piel que de poder elaborar algo con ella.
Tenian una utilidad para la pesca antes de que se fabricaran los moderno artificiales, era que con madera de balsa, por ejemplo se hacia la forma de una caballa que despues se recubria con piel de caballa disecada, al menos asi me lo han comentado, complicado verdad.
Te dejo un enlace a la Wikipedia donde puedes ver las diferentes formas de curtir cuero, te recomiendo las modernas pues las antiguas, uufff
Saludos y que te diviertas
http://es.wikipedia.org/wiki/Curtido

Yulian Barriga
El 28 de Octubre de 2007 a las 3:32 - Link -

La piel de peces dependiendo del tipo es un articulo bastante interesante .
El destino que se le da es diverso desde calzado de lujo hasta carteras , bolsos, queda muy blando dependiendo el tipo de engrase, y teñido que a este se le proporcione.
Y ni que hablar de esos peces que tienen formas y diseños naturales, que luego de curtido es asombroso, ver este que tenia un olor desagradable, como se ve acabado.

Luma
El 08 de Enero de 2008 a las 3:19 - Link -

Alguien puede ayudarme???
Estoy buscando sin resultados algunos artículos como BOLSOS, CARTERAS, MALETINES…realizados con pieles de pescados como la raya, y otros como cocodrilo, serpiente, etc.
Quiero empezar a vender estos artículos, los necesito para trabajar con productos diferentes, a ver si me van mejor los negocios.
Estoy en Albacete (España), si teneis alguna informacion de alguien, o telefono os agradecería enormemente que me lo hicieseis saber en mi e-mail: sharkiametals@hotmail.com
gracias.

JORGE HENRY SARMIENTO
El 24 de Junio de 2008 a las 23:02 - Link -

hola buenas tarde estoy solicitando informacion sobre el procedimiento completo para curtir pieles de peces, con sus respectivas sustancias quimicas y sus procedimientos, favor enviarme la informacion a este presente en la Isla de San Andres Colombia

Andrés
El 25 de Junio de 2008 a las 2:32 - Link -

Hola Jorge en principio solo necesitas sal y àcido borico, esto seria la forma mas basica y sencilla de curtirlas.
Saludos.

guillermo vilches
El 09 de Agosto de 2008 a las 4:03 - Link -

gracias por enseñar a curtir lo comentare con mis alumnos ,,,
y lo haremos,,gracias

wini
El 13 de Agosto de 2008 a las 1:57 - Link -

hola mi piel de pescado huele orrible ademas esta muy duro quiero una solucion bay

Andrés
El 13 de Agosto de 2008 a las 3:42 - Link -

Todos queremos una solucion a nuestras pequeñas cuestiones,
Si huele mal posiblemente sea por que le quedan restos de carne o entro en fase de putrefaccion durante el curado, o no le pusiste el acido borico suficiente, todo es cuestion de repetir la misma operacion con otra piel. asi aprendemos. prueba / error y vuelta a empezar.
Para que no te quede dura prueba a sobarla con un canto radondo de rio,
Espero no lo dejes y al fin consigas una bonita piel
Saludos

MARIANO_
El 29 de Septiembre de 2008 a las 13:02 - Link -

Que porcentaje de sal y ácido bórico van, en cuanta agua según que cantidad de peso del cuero

luis
El 15 de Octubre de 2008 a las 15:53 - Link -

tengo articulos en piel de pescado

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